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Conseils d’entretien:
Si vous lavez vos vêtements en machine, nous vous recommandons :
– de choisir une température de 30°C ou moins.
– de retourner vos vêtements avant lavage pour préserver la matière, les couleurs et les impressions/sérigraphies plus longtemps.
– de les laver avec des vêtements de même couleur.
– d’éviter le séchage au sèche-linge, qui rétrécit les vêtements et fragilise les impressions/sérigraphies.

Si vous repassez vos vêtements, nous vous recommandons de ne pas repasser sur le motif imprimé/sérigraphié, et de privilégier un repassage à l’envers.

Recette de poutine

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Les ingrédients

  • 6 grosses pommes de terre Russet, pelées et coupées en bâtonnets d’environ 1/2 cm (1/4 po) d’épaisseur
  • 675 g (1 ½ lb) de fromage en grains
  • 1/2 recette de sauce brune, chaude (voir recette)
  • Huile de canola

La préparation

  • Dans un grand bol, faire tremper les pommes de terre dans l’eau froide environ 30 minutes ou jusqu’à 24 heures au réfrigérateur.
  • Préchauffer l’huile de la friteuse à 170 °C (325 °F). Déposer une grille sur une plaque de cuisson.
  • Égoutter et bien éponger les pommes de terre avec un linge propre et les placer dans le panier de la friteuse. Plonger le panier dans l’huile chaude de la friteuse et cuire environ 2 minutes.
  • Égoutter les frites et les déposer sur la grille. Laisser tiédir. Augmenter la température de l’huile de la friteuse à 180 °C (350 °F).
  • Remettre les pommes de terre dans la friteuse et frire de 2 à 4 minutes ou jusqu’à ce que les frites soient bien dorées. Retirer les frites de la friteuse et les égoutter sur la grille ou sur du papier absorbant. Saler et réserver au chaud au besoin.
  • Répartir les frites dans quatre assiettes, garnir de fromage et napper de sauce.

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